YEMA REVISIóN DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN

Posibles efectos secundarios - Iyanuoluwa Oyetunji

Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa

  • Las yemas pueden contener algunos niveles de Salmonella y pueden causar intoxicación alimentaria si no se cocinan adecuadamente.
  • ¿Cómo es la traducción?

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Posibles efectos secundarios - Lucía Ramos

Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina

  • La yema es más rica en grasa que en proteínas. Las personas con dislipidemia deben controlar el consumo de yema debido a su contenido de colesterol y triglicéridos.
  • ¿Cómo es la traducción?

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Posibles efectos secundarios - Ramona Lehadus

Master of Research - MRes - MRes Nutrition & Metabolic Disorders · 3 years of experience · UK

  • Las alergias a la yema de huevo son extremadamente raras, y generalmente se descubren debido a una reacción alérgica grave como el shock anafiláctico; Por lo general, las alergias al huevo se deben a las claras de huevo, ya que contienen un alto contenido de proteínas (las proteínas causan reacción alérgica), por lo que las yemas de huevo se pueden consumir de forma segura.
  • Las yemas de huevo procedentes de huevos procedentes de prácticas agrícolas estándar pueden contener menos nutrientes y más toxinas procedentes de la alimentación de los animales, como antibióticos, pesticidas, insecticidas, OGM, por lo que se recomienda evitar estos huevos y consumir siempre huevos orgánicos de pastoreo.
  • ¿Cómo es la traducción?

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