ALIMENTOS QUE TE PUEDEN AYUDAR A DEJAR DE FUMAR

Ya sabemos que el cuerpo metaboliza de maneras distintas los tipos de alimentos, pero ahora también sabemos que hay alimentos que empeoran el sabor del tabaco. Así lo indica el estudio realizado por investigadores de la Universidad Duke de Carolina del Norte, que observa que las frutas, las hortalizas y los lácteos empeoran el sabor del tabaco, mientras que otros, como la carne, el café y el alcohol lo mejoran.

La recomendación de los responsables de dicho estudio es consumir de forma constante estos alimentos para crear este hábito saludable y provocar que nuestro organismo ponga resistencia a la nicotina. Los doctores estadounidenses Joseph McClemon de la Universidad Duke de Carolina del Norte de y Jeffrey P. Haibach, investigador del departamento de Salud Comunitaria y hábitos saludables de la Universidad de Búfalo, son algunos de los principales investigadores que trabajan estudiando la relación e influencia de los alimentos con el tabaquismo.

Ambos, tras cientos de entrevistas y un largo seguimiento a los entrevistados, han observado que los fumadores que incorporan más frutas y verduras a su dieta tienen tres veces más posibilidades de dejar de fumar que los que no, y que los que siguen fumando, fuman menos cigarrillos al día, y tardan más en encender el primero del día.

El consumo de frutas como la mandarina, la naranja o el pomelo, y también el consumo de sustancias bioactivas o fitoquímicos que encontramos en los productos integrales de grano entero, en los frutos secos, en las legumbres y en todas las frutas y verduras para combatir la dependencia de la nicotina.

Hay que evitar los productos ricos en grasas: la carne procesada, los lácteos o la bollería industrial

Aunque una dieta sin fuerza de voluntad no hace milagros y no nos hará abandonar el tabaco sin más, según las fuentes consultadas el consumo de los alimentos expuestos a continuación reduce el impacto nocivo del tabaco en nuestro organismo y ayudan a reducir el nivel de dependencia de la nicotina.

Alimentos que te ayudan a dejar de fumar

Frutas

La vitamina C se agota más en los fumadores por lo que es recomendable consumir frutas ricas en Vitamina C como el kiwi, el pomelo o la naranja. También son indicadas las que tienen propiedades diuréticas y relajantes como la manzana, la piña, la pera y la sandia. La investigación demuestra que las frutas y hortalizas empeoran el sabor del cigarrillo. Por el contrario, la carne, el alcohol o el café realzan su sabor, haciendo más atractivo el hábito de fumar

Verduras

Las espinacas, espárragos, zanahorias, calabazas… contienen vitamina A que repara los radicales en el organismo que genera el tabaco. Así como las demás hortalizas y verduras que tienen efectos diuréticos lo que nos ayuda a eliminar toxinas.

Frutos secos

Ricos en fibra y vitamina E y fibra, son saciantes y también ayudan a calmar la ansiedad que genera dejar de fumar.

Avena y arroz

El aporte de selenio de estos alimentos previene enfermedades del corazón y potencia la eliminación de las toxinas generadas por la nicotina.

Dulces

La ansiedad que puede provocar el dejar de fumar, puede ser atenuada con pequeñas cantidades de alimentos dulces, ya que el dulce regula el centro del placer del cerebro, suplantando el efecto que haría la nicotina.

Además, se aconseja combinar estos alimentos con hábitos insignificantes pero de gran importancia como tomar porciones más pequeñas, masticar despacio, beber un vaso de agua antes de empezar a comer, salir a caminar para quemar las calorías o cepillarse los dientes al final de cada comida.

¿Se puede dejar de fumar sin engordar?

Muchas de las personas que se atreven a dejar de fumar comparten la misma inquietud: el aumento de peso. Una transformación que suele afectar al 85% de los fumadores, pero que se puede controlar perfectamente si se siguen las pautas adecuadas o un tratamiento médico específico. Según un estudio publicado por la prestigiosa revista médica 'British Medical Journal', la ganancia de peso suele rondar los 4,7 kilos y se produce sobre todo en los tres primeros meses. 

¿Los motivos? La nicotina tiene un efecto anoréxico, es decir, que sacia el apetito, además de que suele ser sustituida por la comida. De ahí la importancia de escoger los alimentos apropiados. Ante este problema, los expertos recomiendan seguir una dieta sana y equilibrada –como la expuesta anteriormente– y combinarla con ejercicio físico regular, un sueño reparador, hábitos de vida saludables, no dejar nunca que el estómago tenga demasiada hambre o controlar el consumo de alcohol, pues este contribuye notablemente a ese aumento de peso indeseado. Mejor sustitúyelo por agua mineral o zumos 100% naturales.

2024-11-19T10:47:56Z